被生火了好久喔
終於等到特價的時刻把它買回家^______^
但是由於懶病發作
放在箱子裡放了好幾個月都不開鍋是怎樣：Ｐ
我買的是紅色24cm的
相當於3.8L
幫我的小紅鍋審查產品的人是Guillaume及Cedric^^
開鍋
1. 用吹風機吹鍋子上所有標籤再撕掉（這樣才不會殘膠）
2. 用清水把鍋子洗乾淨+外鍋擦乾
將鍋子放到爐上將鍋內剩餘的水用小火加熱約2~3分鐘之後關火
3. 倒入50元硬幣大小的高燃點食用油，我用的是葡萄籽油（切記勿用燃點低的橄欖油或其他油）
4. 用矽膠刷或是餐巾紙把油刷滿鍋內後 加熱約2~3分鐘後關火 （P.S 我有順便拿刷子把鍋蓋也塗了油）
5. 把鍋蓋蓋上 靜置4小時～24小時（網路上有人放4小時或24小時，看大家心情囉XD）之後再用餐巾紙把鍋內殘油再擦拭一次 就完成了
清潔
1. 鍋子還熱熱的時候不可以急速用冷水清洗或浸泡，要先自然的讓它降溫，或是用熱水洗
2. 沾鍋的時候最好用熱水清洗（不要用洗碗精）
3. 如果還是沾鍋，就用熱水浸泡20~30分鐘後再洗
4. 還是清不掉的話就用小蘇打粉（加兩匙小蘇打粉加上熱水浸泡30分鐘後再用海棉洗）
5. 洗淨後用棉布或餐巾紙擦乾後再讓它完全放乾
6. 收起來時將四個塑膠片套上去讓蓋子與鍋子之間有空隙 保持通風
保養注意事項
1. 以後每次使用鑄鐵鍋的前兩分鐘都要先用小火熱鍋
2. 勿大火加熱
3. 不能放微波爐 不能放冰箱
必須要說～剛買回來的時候真的好懶得去碰喔
但是一但開鍋了之後
整個烹飪魂都回來惹～
今天開完鍋之後晚上就馬上煮咖哩了哈哈哈XD
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