之前在沖繩的超市買了鹽麴
一直都沒有機會使用
某天在京站看完電影逛Jason's Market
順手買了鮭魚：Ｐ
就決定來用沖繩的鹽麴做看看煎鮭魚^_____^
以下介紹食材：
1. 超市買的鮭魚
2. 鹽麴
3. 洋蔥
4. 彩椒
首先呢
我前一天晚上先用鹽麴把鮭魚抹了一遍
醃了一個晚上
到了隔天要煮之前會把鮭魚用水沖洗過一下
不然煮起來會太鹹喔^^
沖洗完之後我會用餐巾紙把魚的水分吸一下
不然待會煎的時候會瘋狂噴射XD
接下來就熱鍋放一咪咪的葡萄籽油
接下來放入洋蔥跟鮭魚
最後放彩椒（我自己私心喜歡彩椒啦～可放可不放）
就兩面煎
煎到兩面鮭魚微焦
就可以起鍋囉^_______^
底下再鋪個一碗飯
就是很簡單的一餐囉^_______^
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我餓了⋯
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